Pesquisa impulsiona expansão da cevada e fortalece cadeia produtiva no Brasil

O cultivo de cevada segue em expansão no Brasil e deve registrar novo crescimento de área em 2026. Para acompanhar esse avanço e fortalecer a cadeia produtiva, a Embrapa formalizou uma parceria com a Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA), ampliando os esforços voltados ao desenvolvimento de novas cultivares e ao aumento da competitividade da cultura no mercado nacional.

A cooperação prevê a integração de pesquisas conduzidas pelas duas instituições, com foco no melhoramento genético da cevada destinada principalmente à indústria cervejeira. O objetivo é disponibilizar materiais mais produtivos, adaptados às condições brasileiras e capazes de atender às exigências de qualidade do setor de malte e bebidas.

Segundo a Embrapa, a expectativa é que a área cultivada com cevada no Brasil cresça cerca de 7,9% em 2026, mantendo a trajetória de expansão observada nos últimos anos. O aumento reflete o interesse de produtores pela cultura e a demanda da indústria por matéria-prima nacional.

A pesquisa tem papel estratégico nesse processo. Historicamente, grande parte das cultivares utilizadas pelos produtores brasileiros foi desenvolvida por programas nacionais de melhoramento, contribuindo para ganhos de produtividade e adaptação às diferentes regiões produtoras.

Além do mercado cervejeiro, a cevada também apresenta potencial de crescimento em outras aplicações agroindustriais, ampliando as oportunidades para produtores rurais e fortalecendo a diversificação das atividades agrícolas. A expectativa é que o trabalho conjunto entre instituições de pesquisa, cooperativas e setor produtivo contribua para reduzir a dependência de importações e ampliar a participação da produção nacional no abastecimento da indústria.

Atualmente, a cultura da cevada está concentrada principalmente na região Sul do país, onde encontra condições climáticas mais favoráveis. O desenvolvimento de novas tecnologias e cultivares adaptadas pode ampliar as possibilidades de produção e consolidar o crescimento da cadeia nos próximos anos.