Seca na França ameaça safra de açúcar e acende alerta no mercado mundial

A produção de açúcar da França, maior produtora da União Europeia, enfrenta um cenário de preocupação devido à seca prolongada que atinge importantes regiões de cultivo de beterraba sacarina. Sem previsão de chuvas significativas nas próximas semanas, produtores alertam para possíveis perdas na safra 2026/27, o que já começa a influenciar o mercado internacional do açúcar.

Segundo representantes do setor agrícola francês, a falta de água compromete o desenvolvimento da beterraba, matéria-prima utilizada na fabricação do açúcar europeu. Caso o clima seco persista durante as próximas semanas, a redução da produtividade poderá ser ainda maior do que as estimativas iniciais.

A preocupação também reflete nas bolsas internacionais. O preço do açúcar branco registrou forte valorização nos últimos dias, impulsionado tanto pela seca na Europa quanto pelos efeitos do fenômeno El Niño sobre importantes regiões produtoras da Ásia. O movimento ocorre após um período em que os preços haviam recuado devido à elevada oferta mundial.

As projeções da Comissão Europeia já apontam uma queda de aproximadamente 15% na produção de açúcar do bloco nesta safra. Além da redução da área plantada, a expectativa é de menor produtividade em países como França, Alemanha e Polônia, principais produtores europeus.

Embora o Brasil continue sendo o maior produtor e exportador mundial de açúcar, especialistas acompanham atentamente o cenário europeu. Alterações na oferta internacional podem influenciar os preços da commodity, impactando exportações, contratos e a competitividade do setor sucroenergético brasileiro, especialmente em estados de forte produção, como Goiás.