Segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção de sacas de 60Kg de café deve cair 17,4% em comparação com o ano passado.
“Tal diminuição deve ocorrer em quase todas as principais regiões produtoras, principalmente àquelas que dispõem de café arábica, devido aos impactos ocasionados pela bienalidade negativa, além das condições climáticas desfavoráveis registradas entre dezembro de 2018 e janeiro de 2019”, afirmou a Conab em nota.
Segundo a estatal, outro fator que influenciou na produtividade média foi a queda na produção nordestina, em particular da região do Atlântico baiano.
Ainda segundo a Conab, são aproximadamente 2,16 milhões de hectares no cultivo de café (somando arábica e conilon).
Como comenta João Castro, agrometeorologista da Climatempo, o sistema de irrigação das plantações é essencial para combater períodos de estiagem: “Longos períodos sem chuva comprometem as funções celulares dos vegetais, o que diminui a produção, até porque para a realização da fotossíntese, é fundamental que haja água”.
Thaysa Alves
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Redação Portal Panorama
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