Receitas low carb deliciosas rápidas e fáceis de fazer

Se você quer reduzir a quantidade de carboidratos essa lista de receitas testadas e aprovadas vai, certamente, agradar. Todas as sugestões separamos são fáceis e rápidas de fazer, com tempo de preparo entre 15 e 30 minutos. Confira:

Tabule low carb de couve flor

Já deu para perceber que amamos couve flor por aqui. Esse tabule é fácil e tem um diferencial: você pode acrescentar damasco para dar um toque especial. Rende duas porções e fica pronto em 30 minutos. Confira a receita completa.

Ingrediente

• 1 xícara (chá) de couve-flor cozida al dente e picada
• 1 tomate cortado em cubos
• 1 colher (sopa) de hortelã fresca, picada
• 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 damasco secos picados (opcional)
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
• 1 unidade de limão apenas o suco
• 1 sal a gosto

Modo de preparo

Em um bowl, coloque os ingredientes e misture. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Fonte: Claudia
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