Dólar valorizado e demanda externa impulsionam exportações recordes de carne bovina em 2026

As exportações brasileiras de carne bovina registraram um novo recorde nos cinco primeiros meses de 2026, consolidando o país como protagonista no mercado global da proteína. Entre janeiro e maio, foram embarcadas 1,36 milhão de toneladas, o maior volume já registrado para o período desde o início da série histórica da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), iniciada em 1997.

De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o desempenho representa crescimento de 14,4% em relação ao mesmo intervalo de 2025 e avanço de 26,6% na comparação com os primeiros cinco meses de 2024.

O aumento nas exportações também se refletiu diretamente na receita. No acumulado do ano, o faturamento chegou a R$ 40,2 bilhões, estabelecendo novo recorde para o período. O valor representa alta de 20,2% em relação aos R$ 33,4 bilhões registrados no mesmo intervalo do ano passado.

Segundo pesquisadores do Cepea, o resultado positivo é resultado da combinação entre o dólar valorizado e os preços mais elevados pagos pela carne bovina brasileira no mercado internacional. Em média, a tonelada exportada foi negociada por cerca de R$ 29,5 mil no acumulado de 2026.

O mês de maio se destacou como o melhor desempenho do ano até o momento. Os embarques totalizaram 290,4 mil toneladas, volume 2,5% superior ao registrado em abril e 17,2% acima do observado no mesmo mês de 2025.

O faturamento mensal alcançou R$ 9,04 bilhões, o maior de 2026 até agora. O crescimento foi de 5,3% em relação ao mês anterior e de 28,1% na comparação anual. O preço médio da carne bovina exportada em maio chegou a R$ 31.135 por tonelada, reforçando o cenário favorável para o setor.

Na avaliação do Cepea, o desempenho evidencia a importância estratégica do mercado externo para a pecuária brasileira, especialmente em períodos de transição entre safra e entressafra.

Nesse contexto, há aumento da oferta de animais prontos para abate, enquanto o consumo interno tende a ficar mais enfraquecido, além da maior concorrência com outras proteínas no mercado doméstico.

Diante desse cenário, a demanda internacional tem desempenhado papel fundamental na sustentação da cadeia produtiva e dos preços da carne bovina, incluindo impactos diretos em regiões produtoras como o sudoeste goiano, onde a pecuária é uma das principais bases da economia.