A beterraba é um tubérculo que possui várias propriedades nutritivas, promove o bom funcionamento do organismo, previne doenças, ajuda a diminuir a pressão arterial e possui alto poder antioxidante por conter grande quantidade de carotenoides e flavonoides, que auxiliam na desintoxicação do organismo ajudando a eliminar os radicais livres.
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A beterraba tem sido muito bem comentada e utilizada como suplementação na melhora do desempenho físico.
A quantidade de nitrato e betaína presentes na beterraba são destacadas por suas funções, que estão ligadas diretamente a diminuir a quantidade de oxigênio consumida pelo corpo, melhorando assim o desempenho durante exercícios intensos e aumentando o tempo para alcançar a exaustão.
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A recuperação dos músculos após a malhação é outro grande beneficio da mesma, isso ocorre por conta da dilatação dos vasos sanguíneos, que é causada pelo óxido nítrico que ajuda na captura de nutrientes pelo corpo no pós-treino.
Confira a seguinte receita que contem muita Vitamina C e possui a função de fornecer bastante energia:
Suco Rosa
Ingredientes:
- 4 morangos
- Suco de 2 laranjas
- ½ beterraba
- Lascas de Gengibre
- Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador. Se desejar, adicionar gelo.
Inf. Espaço Sanavita – Nayara Borges – Site PaNoRaMa
