Alimentos para rejuvenescer a pele: especialistas explicam

Pesquisas recentes têm destacado alimentos considerados verdadeiros superalimentos, capazes de auxiliar no rejuvenescimento da pele. Esses alimentos também estimulam a produção de colágeno, proteína essencial para manter a firmeza e a elasticidade da pele. Entre os principais destaques, especialistas apontam as sementes de chia, que se tornaram populares pelo valor nutricional, baixo custo e facilidade de consumo no dia a dia.

Produção de colágeno diminui com a idade

O colágeno exerce papel fundamental no organismo. Ele garante a sustentação da pele e integra ossos, articulações, músculos, cabelos e unhas. Na pele, atua como principal proteína estrutural da derme. No entanto, com o avanço da idade, o corpo reduz a produção natural dessa substância. Como resultado, a elasticidade diminui e surgem rugas e flacidez. Por isso, especialistas reforçam a importância de uma alimentação rica em nutrientes que estimulem essa síntese.

Valor nutricional da chia chama atenção de pesquisadores

Estudos da Universidade Autônoma de Puebla reforçam os benefícios da chia. De acordo com a instituição, a semente apresenta valor nutricional superior ao de outras sementes. Ela contém cinco vezes mais cálcio que o leite integral e o dobro de potássio da banana. Além disso, oferece três vezes mais ferro que o espinafre e três vezes mais antioxidantes que os mirtilos.

A chia também fornece boro, mineral essencial para a absorção de cálcio. Além disso, concentra cobre, manganês, niacina e zinco. Todos esses nutrientes participam diretamente da formação do colágeno e contribuem para a saúde da pele.

Ômega 3 ajuda a proteger a pele

Outro diferencial da chia é a alta concentração de ômega 3. Esse ácido graxo possui ação anti-inflamatória e ajuda a preservar a integridade da pele e do tecido conjuntivo. Segundo especialistas, a semente pode ser incluída em diferentes dietas. Inclusive, pessoas que buscam emagrecimento podem consumir o alimento sem restrições.

Vitamina C e antioxidantes são essenciais

Além da chia, alimentos ricos em vitamina C são indispensáveis para a produção de colágeno. Entre os mais recomendados estão frutas cítricas, morangos, tomates, pimentões vermelhos e brócolis. Melão e melancia também aparecem como boas opções.

Da mesma forma, frutas vermelhas e vegetais verde-escuros merecem destaque. Esses alimentos fornecem antioxidantes que ajudam a proteger o colágeno contra os danos causados pelos radicais livres.

Proteínas e minerais fortalecem a renovação da pele

Fontes de proteína completa exercem papel decisivo na renovação da pele. Ovos, carnes magras, peixes, laticínios e leguminosas fornecem aminoácidos essenciais para a síntese do colágeno. Além disso, caldos preparados com ossos também contribuem para esse processo.

Minerais como zinco e cobre participam diretamente da formação das fibras de colágeno e elastina. Carnes, peixes, nozes e sementes concentram zinco. Já o cobre está presente em frutos do mar, leguminosas e miúdos.

Alimentos tradicionais também contribuem

Entre os alimentos tradicionais, a gelatina se destaca por ser naturalmente rica em colágeno. Especialistas recomendam versões sem corantes ou aromatizantes artificiais. A carne vermelha também fornece proteínas e vitaminas do complexo B.

O mocotó, preparado a partir da canela e do pé do boi, reúne cartilagens, tendões e tutano. Por isso, concentra colágeno, minerais e proteínas. Miúdos, como o fígado, também merecem atenção, pois fornecem ferro e cobre, essenciais para a elasticidade dos tecidos.

Hábitos saudáveis completam o cuidado com a pele

Especialistas reforçam que a alimentação, embora fundamental, não age sozinha. O rejuvenescimento da pele depende de uma abordagem ampla. Prática de atividade física, hidratação adequada e proteção solar fazem diferença. Além disso, a moderação no consumo de álcool contribui para melhores resultados.

Fatores como genética e exposição ao sol também influenciam a produção de colágeno. Por isso, para orientações individualizadas, a recomendação é procurar acompanhamento profissional com um nutricionista.

Por Gessica Vieira
Foto: Reprodução
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