Na tarde desta terça-feira (10), a Universidade Federal de Jataí (UFJ) comunicou oficialmente à redação do Portal Panorama que o Restaurante Universitário foi liberado pela Vigilância Sanitária do município. Segundo a nota enviada pela Reitoria, a autorização ocorreu após a empresa responsável pelo local assumir o compromisso de manter as condições adequadas de higiene e saúde.
A reabertura do restaurante está prevista para esta quarta-feira (11), com o retorno normal do serviço de refeições para a comunidade acadêmica.
Em nota assinada pela Reitoria, a UFJ afirmou:
“A Universidade Federal de Jataí informa que o Restaurante Universitário está liberado pela Vigilância Sanitária, diante do compromisso da empresa em manter as condições de higiene e saúde.
A UFJ considera inaceitável qualquer violação às condições sanitárias e alimentares em nosso Restaurante Universitário. A Reitoria continuará com todas as providências legais e administrativas que já estão em andamento, mantendo o seu compromisso com a segurança alimentar.
Amanhã, 11 de junho, as refeições voltarão a ser servidas normalmente.”
Jataí, 10 de junho de 2025.
A reabertura ocorre um dia após a interdição do restaurante pela Vigilância Sanitária, que afixou um cartaz na entrada do prédio informando o fechamento por descumprimento de atos da autoridade sanitária. A medida provocou grande repercussão, especialmente entre os estudantes em situação de vulnerabilidade socioeconômica que dependem do restaurante.
O Portal Panorama continuará acompanhando os desdobramentos do caso.
