Vanda Hering/Divulgação
Se você quer reduzir a quantidade de carboidratos essa lista de receitas testadas e aprovadas vai, certamente, agradar. Todas as sugestões separamos são fáceis e rápidas de fazer, com tempo de preparo entre 15 e 30 minutos. Confira:
Panqueca doce low carb
Servida com geleia de frutas sem açúcar é uma boa opção de sobremesa ou lanche. Fácil de fazer, fica pronta em 15 minutos. Confira a receita completa.
Ingredientes
150 gramas de farinha de amêndoa
2 unidades de ovo
100 mililitros de água
1 pitada de sal
Modo de preparo
Bata os ovos com um garfo e misture todos os demais ingredientes. Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque manteiga em uma frigideira para aquecer. Em seguida, coloque porções de massa formando panquecas e baixe o fogo.
Deixe ficar firme (você perceberá a formação de bolhinhas nas pontas), vire e espere fritar do outro lado também.
Sirva com geleia de frutas vermelhas sem açúcar.
Fonte: Claudia
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