Quando utilizado em ração para pintinhos, o complemento obteve um resultado similar aos premixes, mistura de vitaminas e minerais, utilizados tradicionalmente nestas dietas e que possuem alto custo.

Rosana de Carvalho – Site PaNoRaMa

Uma pesquisa iniciada em 2010 e realizada pela Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Goiás (UFG) revelou que a semente de goiaba pode ser usada para diversos fins. O estudo comprovou, por meio de teste de composição, que a semente desta fruta possui um teor de 15% de proteína.

Dessa forma, em parceria com a Predilecta Alimentos, uma empresa que descarta cerca de 35 toneladas de resíduos de frutas por mês, os pesquisadores elaboraram um complemento alimentar para ser adicionado em rações para aves. De acordo com o professor Edemilson Cardoso da Conceição, coordenador da pesquisa, este complemento, ao ser utilizado em rações para galinhas poedeiras, foi possível verificar um aumento na qualidade e no volume da gema e da clara dos ovos. Além disso, ocorreu também o aumento na espessura da casca do ovo.

Quando utilizado em ração para pintinhos, o complemento obteve um resultado similar aos premixes, mistura de vitaminas e minerais, utilizados tradicionalmente nestas dietas e que possuem alto custo.

Outra forma de utilização da semente da goiaba descoberta pelos pesquisadores da UFG consiste na produção de cosméticos utilizando tais sementes como matéria-prima. Depois de triturada, ela pode substituir materiais sintéticos na composição de esfoliantes. Tal produto ainda está em fase de teste junto a uma empresa de cosméticos e deverá chegar ao mercado no próximo ano.

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