Algumas vantagens dessa certificação: aumento da renda, agregação de valor à produção e permissão para comercializar os produtos em todo o território nacional!
No novo Programa Agroindústria, disponível em EAD, você encontra o curso perfeito para quem quer se qualificar com as melhores práticas de fabricação para atender às exigências sanitárias e obter o selo ARTE.
Algumas vantagens dessa certificação: aumento da renda, agregação de valor à produção e permissão para comercializar os produtos em todo o território nacional!
Conheça o novo curso do Programa Agroindústria: Boas Práticas de Fabricação para Queijarias Artesanais (BPF)
- Conhecendo os principais contaminantes
- Visão geral sobre a produção de queijos artesanais
- Analisando o leite e os produtos acabados
- Mapeando as Boas Práticas de Fabricação: o Manual de BPF
- Conhecendo os POPs – Procedimentos Operacionais Padrão
- Controlando de produção da queijaria de sucesso
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Fonte: Comunicação Sistema Faeg/Senar
Foto Capa: Divulgação
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