A lecitina de soja é um produto natural preparado a partir da gordura que é extraída do grão da soja. É formada por fosfolipídeos, triglicerídeos, fósforo, inositol e colina e seus benefícios ao organismo são inúmeros.
No geral, a lecitina de soja ajuda no controle do fluxo de nutrientes que passam pelas células, além de prevenir o acúmulo de gorduras nas paredes dos vasos sanguíneos, reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom (HDL), o que previne uma série de doenças cardiovasculares.
O uso deste produto natural também é recomendável durante a menopausa. Isso porque nesse período o corpo da mulher sofre diversas alterações hormonais, como por exemplo, a diminuição na produção do estrógeno, que é um hormônio feminino. Dessa maneira, a lecitina ajuda a aliviar os sintomas mais comuns percebidos durante este período, como as ondas de calor, instabilidades emocionais, dores, insônia e perda da elasticidade natural da pele.
Além disso, um dos principais componentes da lecitina, o fosfatidil colina, é transformado no organismo em colina, substância vital para a saúde do cérebro, sendo essencial para os impulsos nervosos adequados, na melhoria do tempo de reação, na redução da fadiga e na diminuição dos efeitos da perda de memória decorrente da idade avançada.
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