O suco desintoxicante, também conhecido como suco verde é um grande aliado a todos aqueles adeptos de uma alimentação saudável e dieta detox, além disso, ajuda no combate aos radicais livres.
Tais sucos são ricos em vitaminas e minerais e, quando aliados a uma alimentação balanceada e prática de exercícios, auxiliam no emagrecimento, dão mais disposição, combatem o inchaço e evitam a constipação por serem ricos em fibras. Seus ingredientes podem variar com receitas diversas, mas basicamente devem ter couve e água de coco. Também pode ser colocado pepino, limão, maçã e linhaça.
Para a nutricionista Ana Beatriz Maluf, que acompanhou todo o projeto Panorama Slim, a dieta detox é fundamental para a perda de peso e também para o emagrecimento, sendo acompanhada por alimentos, sucos e chás desintoxicantes, além de fibras que aceleram o trânsito intestinal e dão saciedade. Após este período de desintoxicação, inicia-se a reeducação alimentar.
Outro ponto de destaque, é que agora no verão, com temperaturas mais altas, os sucos verdes são extremamente refrescantes, por isso, nós do site Panorama resolvemos inovar. Fizemos big bem de suco verde e também sorvete com pedaços de kiwi. Dessa forma, você deixa seu cardápio mais variado e com muita qualidade.
Receita: suco verde detox
Ingredientes:
300 ml de água de coco
1 maçã
1 pepino
1 folha de couve
1 kiwi ou duas rodelas de abacaxi
Raspas de gengibre
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador sem coar nem adoçar, se for colocar kiwi o mesmo deve estar bem maduro.
Rosana de Carvalho
Fotos: Alex Alves
Jornalismo Portal Panorama
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