
Atualmente o leite de coco tem sido bastante consumido não apenas por aquelas pessoas que tem intolerância a lactose, mas por aquelas que buscam uma melhora em sua saúde. É usado também para fins medicinais, e agroindustriais. E não é à toa. O leite possui inúmeros benefícios que vão desde a perda de peso, até a hidratação da pele e dos cabelos.
O liquido é extraído da polpa do coco e é rico em nutrientes essenciais ao corpo, como gordura saturada boa que é rapidamente transformada em energia pelo corpo. Essas gorduras do coco são compostas por um ácido chamado láurico, que melhora o colesterol e possui efeitos contra vírus e bactérias.
Quer mais? O leite também é rico em Vitamina C, cálcio, magnésio, fósforo, zinco, proteínas, potássio e ferro.
Confira a seguir, alguns benefícios desse leite poderoso para o seu organismo:
- Perda de peso: por ser antioxidante, o leite de coco é um grande aliado na perda de peso. Graças aos triglicérides de cadeia media (TCM) contido em sua gordura boa, a pessoa que o consumir, tende a comer menos. Além disso, os TCM são absorvidos e transformados em energia, ou seja, não há armazenamento de gordura. Os TCM também induzem a saciedade, auxiliando no controle de apetite;
- Ajuda a reduzir o risco de anemia: o leite de coco possui 1,6 mg de ferro em 100 gramas de alimento. Isso ajuda muito a reduzir os riscos da doença;
- Deixa os cabelos e a pele mais saudáveis: os ácidos graxos contidos no leite de coco são um antisséptico natural, e ajudam a reduzir a caspa, feridas e infecções na pele, além de ajudar a hidratar a pele seca. Ajuda também a reparar rugas e a flacidez durante o processo de envelhecimento da pele;
- Ajuda a controlar o colesterol: o óleo também ajuda a controlar o colesterol, não o aumentando como era a preocupação da população;
Parece mesmo ser uma boa investir nesse alimento tão rico não é? Apenas tome cuidado para não consumi-lo sem uma orientação de uma nutricionista que lhe indicará as medidas certas a serem consumidas. Uma saúde de ferro para você!
Em Jataí, o leite de coco é encontrado com exclusividade na loja Cerrado Alimentos Naturais.
CERRADO ALIMENTOS NATURAIS
(64) 3631-8387
cerrado.jti@hotmail.com
Rua Anhanguera, 615 – centro Jataí/Goiás
Flávia Menezes
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