Arroba do boi em alta eleva preço da carne em Goiás

Agronegócio

O aumento nos açougues e supermercados foi de em torno 7%. Isto é um reflexo da alta recorde da arroba do boi que atingiu na semana passada R$ 128,04 em Goiás, de acordo com a Faeg.

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Com esse reajuste, já se pode notar a diminuição do consumo de carne bovina, e o aumento da preferência pelos consumidores às carnes de porco e de frango, pois ambos possuem preços mais em conta.

De acordo com o vice-presidente da Comissão de Pecuária de Corte, Leandro Stival, esta alta de 19% da arroba do boi relaciona-se com a estiagem, já que, por conta dela, houve a falta do produto para o abate e uma demanda superior ao que era oferecido, dessa forma elevaram-se os preços da carne.

Entretanto, o mesmo acredita que logo os preços irão se normalizar, pois o período das chuvas está se iniciando.

Rosana de Carvalho – Site PaNoRaMa

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