Brasil prepara carne bovina para exportar à China em 2027
Os frigoríficos brasileiros já iniciaram a produção de carne bovina destinada ao mercado chinês, com foco na abertura de uma nova janela de exportações a partir de janeiro de 2027. A informação foi divulgada por Roberto Perosa, presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), durante a feira internacional de alimentos Sial Paris, realizada na França.
Segundo Perosa, a maioria das empresas do setor já está produzindo para atender à demanda chinesa. No entanto, o volume de estoques de carne no país asiático gera incertezas sobre o ritmo das compras e os preços praticados no mercado internacional.
Estoques chineses geram incertezas
De acordo com o presidente da Abiec, há informações de que a China possui estoques de carne bovina suficientes para mais de um ano. Por isso, o setor exportador pretende acompanhar o comportamento da demanda nas próximas semanas.
A continuidade das compras chinesas será importante para determinar os preços da carne brasileira no mercado internacional. Caso a demanda se mantenha, a expectativa é de estabilidade nas cotações. Uma possível redução no ritmo de importações, por outro lado, poderá pressionar os valores negociados.
O setor pretende observar os movimentos do mercado nos próximos 40 a 60 dias para avaliar as perspectivas da nova janela de exportações.
Feira internacional abre oportunidades para a carne brasileira
Além da China, a indústria brasileira busca ampliar a presença em outros mercados internacionais. Durante a Sial Paris, representantes do setor identificaram maior participação de compradores do norte da África, do Oriente Médio e do Sudeste Asiático.
Entre os países asiáticos citados estão Vietnã, Malásia e Indonésia, além da própria China.
A diversificação dos destinos comerciais é considerada uma oportunidade para ampliar as possibilidades de exportação da carne bovina brasileira, especialmente diante dos desafios enfrentados em mercados tradicionais, como a União Europeia.
O desempenho das compras chinesas no início de 2027 e o avanço das negociações com outros países serão fatores importantes para acompanhar os rumos das exportações brasileiras de carne bovina.
