Suínos: preços sobem pela primeira vez no ano em setembro
Preços dos suínos sobem pela primeira vez no ano em setembro
Segundo o Cepea, valorização do suíno vivo e da carcaça está relacionada à menor oferta e ao aumento da demanda no mercado doméstico
Os preços do suíno vivo e da carcaça suína subiram em setembro pela primeira vez em 2026, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
De acordo com o Centro de Pesquisas, o movimento esteve associado principalmente à redução da oferta de carne suína e ao aumento da demanda pela proteína no mercado doméstico.
A valorização ocorreu depois de um período de estabilidade ou queda nas cotações ao longo do ano. Em setembro, a combinação entre uma oferta mais ajustada e uma demanda maior ajudou a sustentar os preços do suíno vivo e da carcaça.
Indústria aumenta ritmo de negócios
Outro fator apontado pelo Cepea foi o comportamento da indústria.
Segundo agentes consultados pela instituição, o ritmo de negócios ficou mais intenso e constante durante setembro, contribuindo para a primeira valorização do ano nos preços do suíno vivo e da carcaça.
O cenário, porém, não foi igual para todos os produtos. Os preços dos cortes suínos recuaram no mês, mesmo com a alta registrada nas cotações do animal vivo e da carcaça.
A diferença mostra que o comportamento do mercado pode variar entre as diferentes etapas da cadeia produtiva.
Demanda pode aumentar em outubro
Para a primeira semana de outubro, a avaliação dos agentes consultados pelo Cepea é de uma perspectiva favorável para o mercado.
Um dos fatores é o aumento sazonal da demanda das famílias no início do mês, período em que o consumo tende a ganhar força.
Além disso, a indústria tem apresentado maior atividade na formação de estoques para as festividades de fim de ano.
Esse movimento pode aumentar a procura pela proteína suína nas próximas semanas e influenciar o comportamento das cotações.
Com a oferta mais ajustada, a maior movimentação da indústria e a expectativa de aumento da demanda, o mercado de suínos inicia outubro em um cenário diferente do observado nos meses anteriores.
Os próximos movimentos da oferta, do consumo doméstico e da formação de estoques serão importantes para definir a trajetória dos preços ao longo do mês.
